Der Arbeitskreis Ökologie & Nachhaltigkeit
Eigentlich war es nur ein kleiner Auftrag der Diözesanversammlung 2017:
Ein Konzept für den nachhaltigen Einkauf auf Diözesanebene entwickeln.
Was daraus entstanden ist:
Eine Gruppe engagierter Nachhaltigkeitskämpfer*innen, die nicht nur das Einkaufsverhalten im Diözesanbüro umgestellt, einen ausführlichen Leitfaden für den nachhaltigen Einkauf auf diözesanen Veranstaltungen geschrieben, einen Fragebogen für Tagungshäuser entwickelt, eine nachhaltige Gewürzkiste angeschafft, sondern auch noch einen Antrag für die Diözesanversammlung 2018 gestellt hat, der einstimmig angenommen wurde.
Auf allen Veranstaltungen wird jetzt nach den Bronze-Standards des Leitfadens Kaffee, Tee und Schokolade aus fairem, Brot aus regionalem und Eier aus biologischem Handel bezogen.
Soviel Engagement wird belohnt und so wurde auf der Diözesanversammlung 2018 aus der "AG Ökologischer Einkauf" der "Arbeitskreis Ökologie", der weiterhin an den Nachhaltigkeitsthemen in der Diözese arbeiten will. Seit der DV 2021 heißt unser AK: "AK Ökologie & Nachhaltigkeit", denn wir möchten uns nicht nur auf das Thema Ökologie beziehen können, sondern breiter arbeiten, indem wir uns auch mit nachhlatigen Themen beschäftigen.
Unser Engagement
- Wir haben den Einkauf im Diözesanbüro umgestellt.
- Wir befragen die Tagungshäuser, die wir regelmäßig besuchen (z.B Kirchähr oder Westernohe) zu ihrem Einkaufsverhalten.
- Unser Leitfaden gibt euch wertvolle Hinweise für den ökologischen Einkauf auf diözesanen Veranstaltungen (kann aber auch für Stämme interessant sein!).
- Jede diözesane Veranstaltung wird mit unserem Selbstreflektionsbogen reflektiert, diese Bögen werden regelmäßig von uns ausgewertet, um die Vorbereitungs- und Küchenteams noch besser unterstützen zu können!
Schau doch mal in die Anlagen zu unserem Leitfaden! Dort findest Du unter Anderem:
- Eine Schatzkiste mit Tipps und Tricks für Küchenteams
- Einen Saisonkalender zur Planung eures Einkaufs
- Eine Mengenkalkulationsliste zur Planung eures Einkaufs, damit ihr weniger wegschmeißen müsst
- Eine Linksammlung zum Thema „Nachhaltiger Zeltlagereinkauf“
- Eine Liste Nachhaltiger Druckereien
- Perspektivisch: Eine Einkaufshilfe, die regionale Anbieter rund um Westernohe, dem Brexbachtal etc. auflistet.
Kontakt AK Ökologie & Nachhaltigkeit
Bei Fragen rund ums Thema erreicht Ihr uns unter:
